Anche 2 Venti di Anima Mundi a Vignaioli Artigiani Naturali 2018

By |2018-03-16T17:01:00+01:0016 Marzo 2018|Tags: , |

100% Pugnitello, 100% Bio, 100% pleasure. Sapete qual'è la caratteristica del Pugnitello? Che i suoi grappoli sono chiusi e minuti, ricordando le dimensioni di un pugno appunto. Ora immaginate di produrre un vino da un [...]

Solo vini in purezza per il Podere Anima Mundi

By |2017-10-13T14:29:51+01:0007 Agosto 2017|Tags: , , , , |

3 etichette, 3 vini monovitigno: Foglia Tonda, Pugnitello e Colorino. “La difficoltà del produrre un vino in purezza è che ogni sfumatura del nettare è diretta e inconfondibile. Il processo produttivo deve essere curato dall’inizio [...]

Alla Scoperta dei vitigni: il vigneto 2 VENTI presenta il Pugnitello

By |2016-08-01T17:46:54+01:0019 Aprile 2016|Tags: , , , , , , , , |

[vc_row][vc_column][vc_column_text]I nostri vitigni occupano 4 dei 17 ettari del nostro podere, per ogni vigna abbiamo scelto il migliore appezzamento di terreno nel rispetto della biodiversità della pianta e delle sue necessità. Sulle nostre terre abbiamo [...]

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